A Bunge Profissional atua nos segmentos Food Service e industrial , com a produção de alimentos óleos e gorduras, margarinas, maioneses, farinhas de trigo, cremes e atomatados. Além de produtos a Bunge Profissional também oferece consultoria e capacitação para clientes e profissionais do segmento que desejam aprimorar suas habilidades. Isso acontece na Academia Bunge, eficiente centro de treinamento com equipe de chefs de campo que atuam no desenvolvimento, habilitação, treinamentos de transformadores, além de fornecem consultoria técnica ao mercado Food Service.